凤梨果酱好吃吗？
我做的凤梨果酱，酸酸甜甜，超级好吃！ 做法分享给大家： 准备食材： 菠萝一个、柠檬半个、白砂糖70g（可根据自己口味调整）。 制作步骤： 第1步：将菠萝切成块状，放入锅中，加入清水没过菠萝，开始煮； 第2步：锅中水沸后，继续用大火煮5分钟左右，然后关火让菠萝在锅中浸泡20分钟； 第3步：把泡过水的菠萝捞起沥干水分备用； 第4步：取一只干净的锅，小火烘干，锅底不要有水，否则会发苦哦~然后把白砂糖倒入锅中，不停搅动，直到白糖全部融化； 第5步：接着把沥干的菠萝倒进锅里，不断搅拌，使每一粒菠萝都能够沾上糖液； 第6步：把切好的柠檬皮屑和整个柠檬汁挤到锅中，一边倒一边搅拌；
第七步：小火熬至浓稠，关火冷却后装入密封罐中，放入冰箱冷藏，每天食用时舀一勺冲泡牛奶或者酸奶都是非常不错的选择哟～ 做好的凤梨果酱可以放进冰箱保存起来，想吃的时候拿出来蘸着吃或者拌着吃都是棒棒的～ 我还蛮喜欢做果酱的，每次做了都会特别激动的告诉室友！不过她们都不像小叮当一样喜欢吃………