仙草加什么奶粉好吃？
“仙草”又称凉粉、仙草冻，是夏季消暑佳品之一，由植物仙草加工而成，有清凉止渴、祛暑醒神的功效。 很多人不知道的是，仙草虽然口感不错，但是本身没什么味道，想要增加风味，还得靠其他原料帮忙。在烹制过程中加入一些适合自己口味的食材，就能得到一杯风味独特的养生茶饮了~ 今天就教大家如何DIY一款夏日特饮——仙草奶茶！
食材准备：仙草粉、牛奶、白砂糖、清水 制作步骤： 1.锅中倒入适量清水和仙草粉，搅拌均匀后，小火煮约5分钟； 2.加入白砂糖，再次搅拌均匀后，小火煮约10分钟，期间不断搅拌； 3.待溶液呈琥珀色，且较浓稠时关火，盖紧锅盖，让其自然冷却； 4.待冷却后，放入适量牛奶调匀即可。 喜欢喝甜一点的朋友，可以在煮仙草的时候适当多加一些糖。不过要注意的是，仙草中含糖量本来就比较高（8%左右），所以一次性也不要食用过多哦~
除了单饮之外，将它搭配其他食材一起煮，也能得到风味独特的好茶汤呢。比如加入西瓜丁、菠萝粒、椰浆等食材，就是一款颜值与实力并存的网红下午茶啦～