什么打囟面好吃?

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小时候,家里穷,没什么钱吃好吃的。所以,每次吃卤蛋的时候,只敢吃蛋白,把蛋黄留到最后,等所有菜都捞完了,就只剩蛋黄了,一口一个,连汤带水地啃干净。 后来长大了些,学会了做家常炖菜,最喜欢用五花肉炖土豆和胡萝卜,加一点豆瓣酱,那种香气能飘得满屋子都是。

再然后,去了外地读书。学校周边有个菜市场,经常看到有卖小龙虾的摊位前人声鼎沸,一块钱一只的小龙虾,看着十分新鲜。我舍不得买,又馋得很,就在一个地摊上买了几根烤肠解馋。那几天正好是夏天,晚上回家的时候,热浪逼人,我把烤肠放在桌上,迫不及待地剥开包装袋,刚咬了一口,就听到“噗”的一声,肠衣炸开了,喷了我一脸油。 后来工作了,换了住处,离公司近很多,每天中午都能午休一个小时。于是心血来潮,在网上买了一台二手电烤箱。

第一次尝试烤面包,不知道揉面的程度,做出来的面包又干又硬;第二次做得软一些,但却烤糊了;第三次颜色刚刚好,但不够蓬松酥脆;第四次..... 就这样,在一次次失败中,我总结经验,终于做出松松软软的、带有甜甜焦糖香味的面包。那一天,我高兴极了,乐呵呵地重复做着这道甜品,并把它命名为——成功面包。

后来,我又学做了芝士蛋糕、巧克力曲奇、菠萝包......每种甜品都有不同的制作流程,但我一直牢记:用心去做,就能获得成功。

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