龙虾蘸什么料好吃?

扈怡诺扈怡诺最佳答案最佳答案

现在正是小龙虾上市的季节,价格也挺实惠的,20块钱一斤左右吧。最近我喜欢吃香辣味的。所以买了一些回来制作成美味佳肴。

首先买回来的小龙虾需要处理一下,把头去掉、虾线弄出来,用盐水浸泡着,这样能去掉腥味。 接下来开始烹饪,油锅里放入生姜和大蒜爆香,然后倒入处理好的小龙虾,大火爆炒几分钟,等到小龙虾全部变红就可以了。

然后准备一大碗料汁,生抽+醋+辣椒酱+韭菜花+花生碎+白芝麻调均匀备用。 最后一步最重要,那就是把调好的汁直接浇在小龙虾上面,再用锅蒸15分钟左右就大功告成了!

如果你也喜欢这道美食的话,那就赶紧试试做一下吧~

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!