蹄筋配什么烧好吃？

昝娜昝娜最佳答案最佳答案

猪蹄筋500g 卤煮非常入味，放凉后切细丝 葱姜蒜八角香叶桂皮 下锅炒出香味 下豆瓣酱和泡椒炒出红油 下甜面酱炒出香味 放生抽和老抽调色 加清水没过食材 大火煮开调小火焖熟（约一个小时） 用筷子戳一下没硬心的即熟 撒葱花起锅 软糯香浓！ 对了，这是道下饭菜，拌饭可香了

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