怎么煎蛋好吃不用火？
这个简单，之前网上看到有人这样弄的，试了一下挺成功的！ 准备材料：鸡蛋两个、牛奶一袋（200ml）、盐少许、胡椒粉少许、食用油适量。 首先把鸡蛋打散，然后加入盐、黑胡椒和牛奶搅匀（我用的伊利袋装纯牛奶）。
锅烧热，倒入油，待油温升高至七成热时转小火，用勺子缓缓舀入鸡蛋液，形成圆形，待其稍微定型后再轻轻晃一下锅，让蛋液铺满全锅，煎至底部凝固且稍有焦色时，小心地翻过来再煎一分钟盛出即可。
刚做好的蛋饼稍软，放置几分钟就会变硬一些啦~外脆里嫩，味道非常好！喜欢喝牛奶的朋友一定要试试！