家常蛋卷蒸几分钟?

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想要将蛋卷蒸熟的话,所需时间的长短,会根据各种不同的因素而变化。例如不同的蒸锅,不同的鸡蛋用量,不同的蛋饼厚度等等。

在一般的情况下,用两个鸡蛋所制作的蛋饼,厚度较薄,蒸熟大概在5分钟左右。如果是在夏天制作的蛋饼,时间上会有所减少,4分钟左右也能蒸熟。

如果使用的鸡蛋数比较多,或者在蛋饼中加入了其它的食材,制作的蛋饼厚度有明显的增加,就需要多蒸上一到两分钟。总之在蒸蛋卷时,要根据实际情况来决定时间。当用筷子插到蛋饼中,没有流出鸡蛋的蛋清时,就说明已经蒸熟了。

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