燕窝怎么做法好吃？
我是很讨厌吃燕子的，所以也不爱吃燕窝，不过我老婆特别爱吃，就偶尔买一次，下面是我爱吃的两种做法 1、冰糖炖燕窝 原料：燕窝一碗 辅料：冰糖适量 做法： ①.将燕窝清洗干净，放入碗中。②.加入清水，没过燕窝就可以了，浸泡2-3小时左右。③.泡好的燕窝用清水冲洗干净，沥干水分备用。④.把冰糖均匀地铺在燕窝上，盖上盖子，大火炖30分钟左右即可食用。 提示： ①.燕窝一定要清洗干净，不然有灰尘和绒毛之类的东西吃了对身体不好； ②.泡燕窝的容器要选择无油无水的，否则会影响泡发率，使做出来的口感不够脆嫩。
2、水果燕窝 原料：即食燕窝一盒、奇异果两个、红提子一大把、西瓜一块、牛奶适量 调料：冰糖或者白糖适量 做法： ①.先把即食燕窝打开，倒入碗里，加凉水没过表面，浸泡30分钟（这个步骤也可以让卖家帮做）。
②.把西瓜切成小块，红提子和奇异果切成小丁，倒进碗里，加冰糖或者白糖拌均匀。
③.把切好的水果捞进炖盅里，加入纯牛奶，炖半个小时就行啦~