家常炖甲鱼多少时间?

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家常炖甲鱼时间大概是40分钟左右,一般甲鱼炖的时间越长越容易熟而且越容易入味,一只1斤到1。5斤重的甲鱼,想要炖的更加的软烂有味道就要炖上50分钟左右了。

甲鱼的营养价值极高,具清热养阴、平肝熄风、软坚消结、补气、益肾、补血等功效,可以治疗阴虚潮热、眩晕惊风、小儿弱症、产后风痉、痈肿痞块、小儿软骨病等病症。

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