胡卢怎么吃好吃?

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分享一个自己研究出来的胡卢好吃的做法,喜欢重口味的可以选择多加辣 先准备食材:胡卢200g、小米椒6个、大蒜3瓣、葱白适量、香菜适量、青花椒1小把、泡姜5片(最好用老姜)、自制剁辣椒适量;

调料:生抽4勺、陈醋3勺、白糖3勺、猪油1勺、香葱、香菜各一小把。

开始做: ①锅里放油,烧热后放入青红椒圈和大蒜爆香。 ②放入切好的泡姜片和剁辣椒,继续翻炒出香味。 ③倒入一碗开水,加入所有调料,小火煮5分钟左右。 ④把买回来的胡芦清洗干净,沥干水分,然后加入调好的酱汁,拌匀。

⑤上锅蒸半个小时左右,关火后再焖5分钟。 最后可以撒点葱花或者香菜增加一下颜值! 是不是非常简单呢~这样做出来的胡卢香辣入味,非常好吃~我一个人就能吃两三个!

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