清淡面怎么煮好吃?

江思慧江思慧最佳答案最佳答案

这个得从面说起,我们平时吃的面条,市面上卖的和家里自制的都有。 自制的手工面有很多种,比如:擀的、压的、揪的、切……制作方法不同,出来的效果也不一样。市面上卖的面条又分为:碱面、麦芯粉、精制粉……每种面粉的特性不同,做出来的味道自然也有差别。

我比较喜欢吃劲道一点的,所以我平时都会买高筋粉来做面食,尤其是做面包和饺子皮。 最近发现了一款非常好吃的面——瑞源醇香菜籽酸辣味手工挂面。它是用纯小麦粉制成的,而且不含化学添加剂,口感非常Q弹! 这款面的特点就是酸爽开胃,不管是泡着吃还是炒着吃都非常棒!

因为我喜欢重口味一些的,所以在煮的时候我会放少许盐,这样吃起来更加合我的胃口~ 把面和汤一起放到碗里,轻轻搅拌一下就可以看到金黄酥脆的油条和葱花漂浮在上面,吃上一口,香辣爽滑,满嘴生津。

如果你不喜欢吃太辣的,可以选择瑞源醇香菜籽酸甜味手工挂面哦,一样很好吃呢~~ 另外我还想买一个多功能蒸屉,因为平时可以用到的地方太多了~

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