胡萝卜里面有淀粉么?
胡萝卜里面有淀粉么?今天,我就和大家聊一聊胡萝卜。胡萝卜是一种很常见的蔬菜,它在我的印象中是一种可食用、可药用和食用的蔬菜。但是它也有一大忌讳,那便是不可生吃,生吃起来是有一股怪味的,当然,有时候我们也会在吃了鱼腥草或者是茄子蒂的时候,有一股鱼腥味或者茄子味,但无论如何,那总是不好吃的。
我第一次吃胡萝卜的时候,是在我五六岁的时候,我记得那是一天的中午,母亲做了胡萝卜炒鸡蛋,这个菜至今我还是很熟悉的,因为除了这个之外,再也没有人给我做过了。我不是很喜欢吃胡萝卜,因为它的“气味”总是有股菜虫死后才有的味道,但无奈它是母亲规定的每天必需的口粮,所以,尽管我不喜欢,但还是一口一口忍着味道吃下去了。
当时,我还不知道胡萝卜有什么营养价值,甚至连听说过都没有。直到1998年的某一天,我认识了一位胡小姐,她和我的关系特别好,她是从F市专门过来找我玩儿的,F市是胡萝卜的产业基地,她是大三的学生,学食品科学与技术的,他们在做一项研究表明胡萝卜对人体健康有哪些益处,在研究了将近一个月后,得出的结论是:胡萝卜对人体有非常非常多的好处,它可以补肾、益气、壮阳、健脑……
于是,我对胡萝卜的认识,仿佛又深入了一层,但是对它的厌弃却没有减少半分。有一次,母亲做了胡萝卜糯米粥,我尝了一口,难吃!非常难吃!我觉得任何用胡萝卜做的粥或者菜都不好吃。但是,当我看到胡小姐吃完胡萝卜后开心的样子,我觉得她一定会是个幸福的女人。