芝麻叶包子好吃吗?
在我们那,芝麻叶包子的叫法就是“韭菜盒子”。。。 不过这个盒子不是发面的。。。 所以口感很不一样,有点像炸麻团的感觉(可能更恰当)。
我奶奶做的时候是用平底锅煎的,放了虾米和酱油一起炒,特别香! 我妈做的时候是放在电饭煲里蒸的,不放酱油,只放葱花和盐,也很好吃~ 至于题主说的什么馅儿我没听说过QAQ我吃的都是素的啊(当然我不吃肥肉啊所以也没办法吃到肉的)。 就这么说吧,在北方城市,如果你走进一家饭馆或者路边摊,点了一个“韭菜盒子”,老板要是问你是素的还是肉的,你要说是素的,然后他就会给你个鸡蛋放进去~~~