煮面条虾怎么做好吃？
作为一个北方人，对于饺子、包子这些和面点的理解，那可都是拿过国家证书的！ 所以，当有人让我教他们做面食的时候，我通常都会毫不客气地让ta拜我为师…… 但要是说到面条，我就很谦虚了。 因为我们家里的人，都特别爱吃面条。 早上起晚了没时间买早饭，家里的电饭锅又有锅巴，所以会做烙馍卷豆芽（类似于春饼）； 中午不睡午觉起来饿得慌，会烫个面皮（类似凉皮），就着黄瓜丝和鸡蛋酱大口吞咽； 晚上回家晚肚子又饿了，就会随手抓一把面粉用热水和成面团，然后擀成薄薄的面饼，在锅里摊一个薄薄的鸡蛋葱花饼。 但是最经典的吃法，还是熬小米粥时搭配炸酱。 首先得准备好葱、姜、辣椒，切成细末备用。 其次得把五花肉用清水焯一遍，去掉腥味。 最后一步，是往锅里倒入食用油，油热后放入切好的葱姜辣椒爆香，再把肉放进去煸炒到变色，加入豆瓣酱或黄酱，小火慢慢炒出酱香味，中间记得要不断地搅拌才行。
等到酱香味弥漫开来，就可以准备下面条了。 面条最好选用手擀面，将面条放入锅中，加水煮熟。 这个时候别忘记挖一勺醋和酱油进去，能让面条的味道更香醇。最后撒上一把小香葱点缀颜色，一道色香味俱全的炸酱面就好啦！ 金黄的酱面上漂浮着翠绿的葱花，再配上几根脆生生的黄瓜丝，一口咬下去，面条爽滑有嚼劲，唇齿之间弥漫着酱香与葱香，让人吃完欲罢不能。