惠来资深有什么好吃?

贝晓军贝晓军最佳答案最佳答案

1.肠粉 潮式肠粉在惠来也算是比较常见的小吃了,米浆烫热后拌着肉末、葱花做成一层薄薄的长条形皮子和包子有异曲同工之妙味道也是相类似的。比较出名的好像就属“阿叔肠粉”了,其实阿叔肠粉和前街肠粉我都去吃过,个人觉得味道上差别并不大可能只是各花入各眼吧。 “阿叔肠粉店”的招牌虽然不太起眼但人气可是很旺的,一到饭点时间就坐满了人。

2.粿汁 粿汁有点像潮汕的粿条汤,只不过馅料是甜的而不是咸的。比较出名的像“老许粿汁”,“林记粿汁”等,不过老许的价格可比林记贵多了。 来一碗粿汁配一点辣椒酱那滋味可真是美极了。

3.牛肉丸 惠来的牛肉丸和潮汕的牛肉丸不一样,这里的牛肉丸更结实一些而且不会很湿软,有点嚼劲。据说正宗的牛肉丸是用手捶打出来的,但是我在市面上吃到的都是机器搅打出来的。 吃的时候配上沙茶酱那个味道简直好极了。

4.海鲜 作为临海城市盛产各种海鱼鲜虾当然是不在话下的,价格方面可能是因为临近湛江所以也会比其他城市稍便宜些。

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