火烧馍炒炒好吃吗？
没吃过，不过按照陕西人的吃法应该是用刚烙好的热馍，配上凉咸菜和辣椒酱一起吃 不过我小时候夏天常吃的凉菜里面会有萝卜丁、花生米、芹菜等等，拌上自制的辣椒油，香香辣辣，再配上面饼，那味道绝了（我奶奶做的辣椒油可是经过许多陕西人验证的好东西） 但是这玩意儿不顶饱啊，夏天吃正合适，又香又解馋。冬天还是算了吧。。。
后来出门读书，在外面吃过不少陕西面食，比如肉夹馍、陕西凉皮、biang biang面之类的，味道倒是不错，不过始终没有吃到烧馍的味道，也买不到新鲜的馍，要么就是速冻的已经发酵好的馍，吃着总是不得劲 前几天突然想起小时候吃烧馍的日子，淘宝搜了一下，没想到现在居然可以买到新鲜烙好的馍，赶紧下单了一个尝尝鲜。昨天终于到了，今天蒸了三个，一个给闺女做了蛋羹，另一个给我妈吃了，这个回答里的图片是我妈给我的，她吃完就感慨这味道跟二十多年前一模一样，比街上十块钱一个的白馍好吃多了，哈哈，看到我妈吃得这么香，我的心里美滋滋的～