煎三文鱼怎么做好吃？
煎三文鱼排是用三文鱼肉做的美食，味道鲜美，制作简单，是一道受欢迎的家常菜。 食材：三文鱼300g、油适量、盐1勺、黑胡椒粉2勺、姜5片。 步骤如下： 一、准备食材 三文鱼清洗干净，用刀倾斜45°将鱼肉剔下，鱼肉上扎小孔，方便入味。 二、腌制鱼片 加入葱姜汁、料酒、盐、胡椒粉，搅拌均匀后，腌制15分钟。 三、煎炒鱼片 锅里多倒一些油，油热以后，放入鱼片，小火慢煎至两面金黄即可。 如果想要更酥脆一点，可以再撒上一些面粉，使表面更加干爽蓬松。 四、完成啦！ 香喷喷的煎三文鱼就做好啦！直接吃就很美味哦~
做煎三文鱼的时候，一定要少放水，因为鱼肉很嫩，煮久了会变老变柴。 除了直接吃以外，还可以做成三文鱼沙拉、三文鱼汉堡等，花样超多！喜欢的话，可以试试哦~