花椒心有什么作用？
你好，很高兴能为你解答这个问题。 首先需要明白的是，中药里面的“麻”、“辣”并不是味觉，而是痛觉，因此辣椒中的“辣”、花椒中的“麻”都不是味觉感受器（嗅觉除外）所感知的味道，所以不存在“越吃越辣”的错觉；同时，“辛辣”也不同于“油腻”等具有明确感官性质的形容词。这些词语属于中医用来描述疾病证候的术语，是描述而非感觉。
其次来分析你这个病例，你所说的“吃了很辣的东西后咽喉疼痛加重”我认为有如下可能：
1.本身患有慢性咽炎，对辣椒等刺激性食物较为敏感，这时若一次性摄入过多或者本来对局部的刺激已经较为强烈，则出现咽痛加剧的现象；
2.本身并无慢性咽炎，而由于个体差异，你对辣椒等食物较为敏感，表现为一次性摄入过多或者本身刺激就已经较为强烈，出现咽痛加剧的现象。 这都是个体对其自身免疫力低下或者防御能力不足导致的。
3.进食不当导致急性炎症发作，比如一次进食大量辛辣食品，或者边吃辣椒边喝冷饮，导致胃肠道功能紊乱，蠕动加快，肠道水分丢失增多，肠黏膜干燥，抵抗力下降，细菌、病毒入侵，出现腹泻、呕吐、发热等症状，咽喉作为胃肠道的出口，自然也受到牵连。这种情况在婴幼儿中比较常见，由于小儿消化道发育不全，自我调节能力差，所以出现上述症状的可能性较大。
4.因辛辣食物可加重痔疮出血或肛门灼热感、肛门周围细菌感染等症状，如果你本身就有该病，则在进食辛辣食物后会出现相应病症加重的现象。 我想你应该主要从日常生活入手，注意清淡饮食，忌烟酒及辛辣食物，多吃蔬菜水果，保持大便通畅，必要时可用开塞露帮助排便。
至于药物，你可以试试金银花含片、金喉健喷雾剂等，若效果不佳请及时去医院就诊。