猪肚怎么炒家常做法？
【青椒爆炒猪肚】 原料：熟猪肚、青椒、红尖椒 制作： 1. 先把猪肚清洗一遍，再加清水煮20分钟； 2. 把猪肚切成薄片备用； 3. 青红椒去籽清洗干净后分别切片； 4. 炒锅烧热放油，油热后放入切好的辣椒和葱白爆香； 5. 倒入煮熟的猪肚大火快炒，同时加入盐、生抽调味即可。 烹饪小技巧： 1、切猪肚的时候最好顺着猪肚的纹理切，这样比较不会碎。不喜欢吃辣椒的可以不加或者少加红辣椒。
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【青椒爆炒猪肚】 原料：熟猪肚、青椒、红尖椒 制作： 1. 先把猪肚清洗一遍，再加清水煮20分钟； 2. 把猪肚切成薄片备用； 3. 青红椒去籽清洗干净后分别切片； 4. 炒锅烧热放油，油热后放入切好的辣椒和葱白爆香； 5. 倒入煮熟的猪肚大火快炒，同时加入盐、生抽调味即可。 烹饪小技巧： 1、切猪肚的时候最好顺着猪肚的纹理切，这样比较不会碎。不喜欢吃辣椒的可以不加或者少加红辣椒。