可乐鸡翅的做法怎么做？
食材准备： 鸡翅、可乐、姜、葱、八角、桂皮、酱油、盐、料酒 第一步： 将鸡翅洗干净，可以用清水浸泡半个小时左右，然后捞起来沥干水分或擦干表面水分备用； 第二步： 起油锅，油热后倒入焯过水的鸡翅，翻炒至表面微黄时盛出待用；
第三步： 锅底留底油，放入葱姜八角桂皮炒香，然后倒入适量可乐和酱油，大火烧开后再加少许食盐调味，然后倒入炒好的鸡翅，加盖小火焖煮20分钟左右即可开吃啦！ 在制作的过程中需要注意的是，因为可乐本身含有一定的甜味，所以不需要再额外添加白糖了哦~~喜欢酒香味道的可以在腌制的时候适当加入一点高度白酒，这样烹煮出来的鸡翅会带有一股醇厚的酒香味儿~
我是用空气炸锅来烤鸡翅的哦，温度和时间仅供参考，具体还是要根据自家烤箱脾气来稍微调整一下哈~ 做好的鸡翅软糯鲜香、皮爽肉滑，连骨头都浸透了汤汁的香味儿，一口咬下去就爆汁的感觉简直不要太棒呀~