如何做鲜橙多蛋糕?
现在是橙子的旺季,所以今天我们来学做一个鲜橙多蛋糕,简单又方便,还有浓浓的橙香味。没有橙子,任何一个含橙成分的甜品都可以,而且原料也都很普通,我们马上开始吧。
材料:橙子(任何含有橙味的都可以),鸡蛋,面粉,泡打粉,白砂糖,牛奶(要鲜奶)。
怎么做鲜橙多?
1. 橙子从顶端1/3处切开,掏去橙子核,成为柠檬形空壳,并用勺子将橙汁榨出,备用;2. 鸡蛋打入碗中,加入半杯糖,搅拌均匀;3. 加入面粉和泡打粉;4. 搅拌均匀后,加入橙汁;5. 鲜奶油打好,加入面糊中;6. 倒入橙皮的柠檬形空壳中,入烤箱,170度,20分钟。
出炉后,切成两半,装盘。