丝瓜烧秋葵好吃吗？
我做过一次，还拍了视频，发了微博和公众号。 首先，准备材料：嫩丝瓜一根，秋葵250克（大概12根）蒜蓉、辣椒段各一勺（不吃辣的不用放）盐1小勺，白糖半勺。 然后，开始制作：锅中放油，烧热后，下辣椒和蒜碎爆香。然后下秋葵，炒一会儿。
接着，倒入适量清水，盖上盖子大火炖2分钟。 两分钟后，打开盖子，放入丝瓜，加盐和白糖调味，继续盖锅盖煮2-3分钟，等到丝瓜软化，汤汁变浓就可以出锅了。 这是刚做好的样子，软软嫩嫩的，味道很不错呢。
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我做过一次，还拍了视频，发了微博和公众号。 首先，准备材料：嫩丝瓜一根，秋葵250克（大概12根）蒜蓉、辣椒段各一勺（不吃辣的不用放）盐1小勺，白糖半勺。 然后，开始制作：锅中放油，烧热后，下辣椒和蒜碎爆香。然后下秋葵，炒一会儿。
接着，倒入适量清水，盖上盖子大火炖2分钟。 两分钟后，打开盖子，放入丝瓜，加盐和白糖调味，继续盖锅盖煮2-3分钟，等到丝瓜软化，汤汁变浓就可以出锅了。 这是刚做好的样子，软软嫩嫩的，味道很不错呢。