黄豆和胡萝卜榨汁吗？
胡萝卜黄豆汁做法：
泡黄豆。将黄豆浸泡于清水中，过滤掉泡沫，备用。
榨胡萝卜汁。将胡萝卜洗净，切成适当块状，搅拌后过滤掉水份，使用洁净的纱布榨出胡萝卜汁，备用；又或者可以将胡萝卜洗净，用可乐瓶等类似的密闭容器（最好是玻璃瓶），挤压出胡萝卜汁，备用。
黄豆榨汁。将过滤好的黄豆粉放入研磨机中，研磨出汁水，分为三次倒入装有胡萝卜汁的杯子里，边倒边搅拌。或者可以使用料理机，把所有用料一起打碎，但这样不会打的很细，需要过过滤筛。
是否加点糖。胡萝卜黄豆汁可以直接饮用，如果喜欢甜一点的口感，可加少许糖。蜂蜜会比砂糖更合适。
胡萝卜介绍：
胡萝卜（学名：Daucus carota），又称红胡萝卜、黄胡萝卜、黑色胡萝卜、白色胡萝卜等，是伞形目伞形科胡萝卜属植物。
胡萝卜的主要营养成分是胡萝卜素，奇异的是，胡萝卜所含的胡萝卜素如溶解在碳水化合物中，就不容易被吸收，而必须在脂肪中，才不会被消化，而对身材有担忧的人，不用担心食用胡萝卜会令人长胖，因为胡萝卜素能有效地刺激人体新陈代谢，促进脂肪的消耗。另外，胡萝卜还具有降血压、润肠通便、降糖利尿、消肿止痛、排毒养颜等多种形式，所以胡萝卜是理想的补血、排便、降糖、调味、美容之说。
胡萝卜黄豆汁的功效：
1、美容养颜。胡萝卜富含胡萝卜素、维生素A，帮助黑色素合成，淡化雀斑，美白肌肤。黄豆含蛋白质，维生素B1，维生素B2，维生素B12，大豆异黄酮，低聚糖，黄酮类，胰蛋白酶抑制剂，纤维素等。具有补充营养，延缓衰老，抗氧化，抗衰老，抗癌，抗高血糖，降血脂，降血压，补虚，养胃，补气补脾，止血，润燥，解毒，润肠，养颜等功效。
2、调理肠胃。胡萝卜性味甘平，中医推崇为养胃养生之物，其含有丰富的胡萝卜素，可以中和毒素，并且刺激人体新陈代谢，促进肠胃蠕动，改善排便，对于食疗上来讲，有健脾除烦，止渴健胃，止血，行气等功效，主治贫血，佝偻病，骨骼脆弱，腹胀腹痛等。黄豆的营养成分在于蛋白质，大豆异黄酮，低聚糖，花青素，卵磷脂，植物油，胱氨酸，精氨酸，蛋氨酸，豆类蛋白质含量高达40%以上，其中赖氨酸含量丰富，是目前蛋白质中品质最佳的一种。适用于食欲不振，大便干燥，脾胃虚弱，气虚浮肿，产后消瘦，便血，痔疮等患者食用。