脊骨土豆汤怎么做?

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食材:脊骨100克,土豆300克,胡椒粉适量,盐适量,生姜适量

做法:

1、预先准备好所烹烹食材,土豆去皮切块儿备用。

2、将脊骨冲洗干净,放进煮沸的清水锅里,大火煮开,小火炖煮两个小时。

3、添加切好的土豆块,再用小火炖煮半小时,添加适量的盐和胡椒粉调味即可食用。

功效:此汤的营养价值非常高,它富含人体大量的蛋白质、脂肪、维生素40%左右,维生素C20毫克,钙27毫克,磷22毫克,铁13毫克。经常食用土豆炖脊骨汤对人体是有非常多的好处的。

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