松茸炖排骨有什么功效？
现在的价格比较贵的食物，都是可以起到养生效果的食物，我们如果想让自己更加健康就肯定要食用这些物有所值的食物。松茸炖排骨，就是一种食物，具有很多的功效，那么我们究竟可以从中了解到那些功效呢，松茸炖排骨有什么功效？
松茸炖排骨的功效
防癌抗癌。松茸有一种特殊的香味，可以刺激人体体液分泌，提高人体免疫机能，增强体内微生物的毒素，具有防癌抗癌的效果。在西方国家，松茸经常用于抗癌药物的研制，且疗效显著。
防治心血管疾病。松茸还含有其他很多营养成分，有强心、排毒、润肺、补血、安胎、健胃、止咳、化痰、健脑等功效，所以它是一种珍贵的滋补食品。经常食用松茸能够强身健体，淡化色斑，抑制体脂，延年益寿，特别适合患有高血压、心脑血管病、肿瘤、糖尿病患者食用。
补肾。益精血，强肾气。
抗癌。松茸具有提高机体免疫功能，护肝，防癌，抗癌，活血，止血，养胃，补肾。
松茸的营养价值
在1986年的科学实验中，测量了松茸的营养成分。每千克松茸中，水分89克，蛋白质56.2克，脂肪2.9克，碳水化合物30.8克，粗纤维3.6克，灰分4.6克，钙147毫克，磷51毫克，铁9.5毫克，硫胺素0.01毫克，核黄素0.21毫克，尼克酸1.8毫克。这些营养素与珍贵药材相比，其含量均高于人参，口蘑，银耳等，与其他食用菌相比，其营养成分也居首位。
近年来，日本，西方等发达国家对松茸的营养功能和保健作用，进行了大量的科学研究。结果是：松茸具有较强的抗氧化活性，提高免疫力，有益肝肾，强精味，补血，养血，强身，益胃，解毒，抑菌，抗肿瘤，降血糖，降血脂，增强免疫力，恢复的人体神经，生殖，免疫，内分泌等功能。
以上，就介绍了松茸炖排骨有什么功效，我们如果是想要一个健康的身体就必须食用这些健康的食物，这样可以让自己更加健康。