鱼叶怎么做好吃?

任恩垚任恩垚最佳答案最佳答案

分享一个特别简单的做法,包你爱吃! 准备一条鱼和两勺生抽、一勺老抽、三勺糖、四勺醋、五勺清水搅拌均匀备用。 把鱼放进锅里,然后把调好的酱汁倒进锅里,盖上盖子大火煮开,再转小火焖煮10分钟左右就可以了~

是不是非常简单呢?我每次做这个都会连汤汁一起喝完,拌饭超棒! 喜欢辣的可以加些小米椒圈或泡椒,会更入味儿哦~

子初菡子初菡优质答主

鱼叶炒香菇

材料:鱼叶子、香菇、辣椒、生姜、蒜籽、酱油、盐、油

1、鱼叶子用洗净,控干水分;香菇放入锅内焯一下,捞起,放在菜板上切成末。

2、锅内倒油,开大火,油热后放入生姜、蒜籽、辣椒爆香,然后倒入鱼叶子翻炒。

3、鱼叶子炒至7成熟时,倒入香菇,加盐和酱油翻炒几下,等鱼叶子熟了就可以起锅装盘了。

鱼叶烧冬瓜

材料:鱼叶子、冬瓜、大蒜、酱油、盐、油

1、把冬瓜切去皮和瓤,再洗净,然后切成薄片;鱼叶子洗净,控干水分。

2、锅中倒油,油热后放入大蒜爆香,放入冬瓜,大火爆炒至冬瓜熟了,把冬瓜推到锅的一边,放入鱼叶子,鱼叶子炒软后,冬瓜和鱼叶子混合在一起炒。

3、加酱油、盐调味,炒匀就可以出锅了。

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