如何做枇杷膏窍门？
制作枇杷膏的过程相对简单，下面是制作枇杷膏的窍门：
准备材料：枇杷果（最好选择新鲜多汁的），冰糖（适量），清水（适量）
步骤：
1. 将买来的枇杷果用水冲洗去除表面的灰尘，也可以用毛刷刷一刷。并用剪刀剪去枇杷果的柄和果蒂。
2. 将枇杷果分开，不用再去皮（枇杷皮也有很好的功效），只用将枇杷果切开或拨开。
3. 将冰糖放入锅中，加入足够的水，根据冰糖的量和枇杷果的多少，来调整水的量，一般10:1左右，例如放100克冰糖，可以放1000克的枇杷果。然后大火烧开放入枇杷果，等冰糖溶化后改用小火。
4. 小火将枇杷果熬熬烂，大约需要半个小时，中途可以适当搅拌，以免粘锅。
5. 枇杷果熬至烂糊状，汤汁变得稠稠的，即可倒掉石灰，然后将枇杷膏倒入密封的容器中保存。
6. 冷却后，就可以倒入干净的瓶子里，放入冰箱保存，枇杷膏就完成了。
特别提示：
枇杷膏具有润肺见效、止咳平喘、降血脂、提高免疫力等功效，适合咳嗽、痰多以及呼吸系统较弱的人群食用。在制作枇杷膏时，完全可以使用家庭厨房的工具和设备，安全简便。同时，做好后功能的枇杷膏要放入冰箱保存，最好在一个月里食用完。注意：患有支气管炎、哮喘以及肝肾功能不佳的人，还是最好去医院问诊并咨询医师使用比较好。