怎么制作基围虾营养?
1、基围虾的烹饪方法有很多,可以清炒,还可以做汤,味道都十分鲜美。这里要给大家分享基围虾的营养吃法,那就是家常蒸基围虾。
2、基围虾清洗干净,控干水分,加入生姜丝和盐,充分搅拌均匀,放入蒸锅中,大火蒸8分钟,之后盛出来,浇上生抽和香油即可食用。
3、基围虾的脂肪含量很低,而且蛋白质含量特别丰富,再加上含有的微量元素,具有较高的营养价值,常吃能补钙,还能保护心血管健康。
4、基围虾的肉质肥厚,入口爽滑,比青虾和河虾的口感更爽一些,建议大家在食用基围虾的时候,尽量选择清水蒸煮,这样才能最大程度上保留虾肉的鲜味。