人耳粥有什么功效？
人耳粥的做法
配料：猪耳200克，粳米50克，葱白15克，生姜5克，食盐适量。
制作：将猪耳泡去盐分洗净，入锅煮熟捞出，切丝备用。粳米淘洗干净放入锅内，加入适量冷水煮粥，待粥将成时加入猪耳丝、葱白、生姜和食盐，再煮沸一两沸即成。或将葱白、生姜洗净切丝，与粳米同时入锅，粥熟后将猪耳丝加入。
功效：疏风、解表、利湿。
用途：气虚夹湿及外感风寒引起的小儿多汗症。
温馨提示：有荨麻疹及过敏性疾病者不可食猪耳。
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人耳粥的做法
配料：猪耳200克，粳米50克，葱白15克，生姜5克，食盐适量。
制作：将猪耳泡去盐分洗净，入锅煮熟捞出，切丝备用。粳米淘洗干净放入锅内，加入适量冷水煮粥，待粥将成时加入猪耳丝、葱白、生姜和食盐，再煮沸一两沸即成。或将葱白、生姜洗净切丝，与粳米同时入锅，粥熟后将猪耳丝加入。
功效：疏风、解表、利湿。
用途：气虚夹湿及外感风寒引起的小儿多汗症。
温馨提示：有荨麻疹及过敏性疾病者不可食猪耳。