灵芝煲鸡脚有什么功效？
鸡脚具有强筋壮骨、和胃敛酸、通气化湿的功效，用于治疗慢性胃炎、腰腿酸痛、软弱无力、产后少乳、脚肿、神经衰弱等症。鸡脚为良药，它含有一定量的胶质及钙、磷、铁等成分，常食鸡脚能强化体内的胶原纤维，具有强筋壮骨、美容驻颜、延缓衰老之功效。灵芝有增强免疫功能，保肝作用，有抗病菌、病毒作用。抑制肿瘤、镇静、镇咳、平喘、止血、止痛、祛痰、消炎等药理作用。
灵芝煲鸡脚的用料非常简单，新鲜的鸡脚6个，最好选用鸡脚尖多的，灵芝一个。将鸡脚洗净，如果喜欢，也可以去掉鸡脚上的红色鸡皮，再去掉鸡爪子趾甲。灵芝用刷子刷洗干净，切片。将二者一同放入砂锅中，放入葱姜，一次性加热水，炖40分钟，放入适量的盐调味，再炖十分钟即可食用了。