我觉的很好吃啊！我是东北人，在我们那有个很出名的铁锅炖鱼，用的锅都是那种带把儿的铁锹，叫“炒包刀”。我们那做炖菜喜欢放酸菜和豆腐，鱼肉贴锅边慢慢炖着。有一次去大连，看见别人用铁锅做海鲜，我也点了一份，结果到了锅里就给我一个架子，上面挂着一只虾，一个贝壳。。。我问他这是什么意思啊？老板说这就是海鲜呀！
作为一个在砂锅行业深耕多年的公司，对于好吃的砂锅，我们有自己的坚持 好吃、健康的砂锅饭首先食材要鲜美，其次火候要掌握好 我们采购的米都是优质大米，产地来源于东北、浙江等地，口感适中，粒粒饱满，我们在煮饭的过程中会先浸泡一个小时左右再行煮制，这样能够充分让米粒吸水膨胀，
准备材料 花生、黄瓜、豆腐干，大蒜。 做法步骤 1.将花生米浸泡30分钟以上； 2.锅中热油，放入花生米进行炸制，炸至颜色变深，关火； 3.利用余热将花生米炸至酥脆，沥油备用； 4.豆腐干切成薄片，大蒜拍松，黄瓜切丝； 5.油锅烧热，
食材准备 排骨500g、黄豆250g、生姜4-5片、料酒1汤匙、生抽3汤匙、老抽1汤匙、白砂糖适量。 做法步骤 把排骨冲洗干净，然后用刀随意砍成小块；生姜去皮切片，用清水浸泡片刻。 锅里注入清水，大火烧开，放入排骨、生姜和料酒，一起煮5分钟，再捞起沥干水分。
我是特别喜欢吃豆角的，夏天的时候，妈妈会在院子里种一些，我负责摘，妈妈负责做，清炒、凉拌还有腌着吃，味道都很好。 下面分享一个简单的做法，食材和步骤都超简单！
我们那（湖北襄阳）是柑橘种植地，不过我吃的柑橘基本都是自家种的，味道很一般。后来去武汉上大学，一次偶然机会吃了武大的橙汁，发现比我的那些“宝贝”甜很多，就问阿姨用了什么秘籍。阿姨告诉我这种甜是打出来，熬出来的，不是自然甜的。
作为南方人，我的饭盒里除了米饭，还会有鸡蛋、肉菜什么的。 但在学校这种地方，食材丰富是不可能的，于是聪明的我发明了一种绝妙的烹饪方法——焖饭！ 只加水？太单调了，我要加点料。 饭煲里面放好大米后，我还会往里面打两个蛋。 当然，加点油也是极好的。
首先，你要有个烤箱……原料： 去皮南瓜一斤、白糖适量（根据自己口味放）、面粉少许、鸡蛋两个。步骤1：把南瓜切成块状后放入容器里，撒上白糖，搅拌一下让白糖融化；步骤2：在容器里撒些面粉，搅拌均匀，让每块南瓜都沾上面粉；步骤3：在蒸锅上铺上一层笼布，把拌好的南瓜倒进来，盖上盖子，
我做的牛肉冷面汤非常的好喝，跟我做，绝对让你吃得大汗淋漓、直呼过瘾！ 首先，我们准备一块黄牛肉（牛腱子肉），洗净，放入冷水锅中，加入葱姜料酒去腥，大火煮沸后撇去浮沫，然后转小火慢慢炖2小时。
首先排除风辣椒，风味是不错的但和油辣子一点关系都没有！ 然后排除干煸辣椒，这个太老了吃起来像吃草一样。 但干煸辣椒很健康啊……最后说的辣椒酱都是指油辣椒，个人口味不同所以以下评价可能没那么客观。我吃过最满意的是风行和脆香，可惜下架了都 然后是麻辣，个人不喜欢这个版本，有点过咸而且味道太重。