鸡蛋焖子的做法比较简单，主要材料就是淀粉和鸡蛋。 把300克玉米淀粉放入大碗中，然后准备大半碗清水，边倒水边搅拌，再倒入6个鸡蛋，用筷子不停的搅拌成面糊备用。 下面我们给它醒发半个小时左右，面糊会呈现浓稠的状态，时间到我们把面糊移入蒸锅中盖上盖子开大火，上汽以后转中火蒸20分钟。
作为在马来西亚生活了7年的中国人，可以负责任的说，令吉鱼的口感和滋味真的不错！ 首先我们来说说这个味道吧——偏咸，但是不是特别咸；入口之后，鱼肉的腥味其实并不重，当然这也可能跟鱼肉的处理方式和做鱼的方式有关（在马来吃到的鱼肉基本都是把刺挑干净之后再食用的）。
作为北方人，我给宝宝做的最多的就是刀削面了！特别简单，将面粉、水、鸡蛋放在一起，和成面团，醒半个小时，然后拿出擀面杖擀成薄片，再用刀切成手指粗的面条，锅中烧开水，下面条煮熟后捞出来过一下凉水（这样面的口感会更劲道），然后舀两勺排骨汤或者鸡汤，放点宝宝喜欢的青菜，拌均匀就可吃了。
1.准备食材，茄子、马铃薯（土豆） 2.将茄子的蒂削去，再把洗净的茄子切成滚刀块；将土豆去皮后也切成比茄子稍小的块 3.切好后的茄子和土豆，分别放入清水中浸泡，以免氧化变黑 4.锅中倒入油烧热，放入豆瓣酱炒香，再倒入切好的葱姜末炒出香味儿 5.加入处理好的茄子和土豆一起翻炒 6.直到将两种蔬菜炒熟，
灯笼椒就是平时用来炒菜或者是剁碎放入肉馅中做馅料的甜椒，味道清甜，没有任何辣味，而且灯笼椒中含有的辣椒素，能够促进消化酶的分泌，对消化道起到润滑的作用，同时还具有提香的作用。