清蒸是最能保留海鲜本真的吃法，也是我最爱的一种烹饪方式之一。所以这道蒜蓉粉丝蒸扇贝，相信你也喜欢。 准备食材：新鲜扇贝，小米椒、剁辣椒，大蒜，生抽，蚝油，小葱，白糖，胡椒粉，食用油各适量。1.买回来的扇贝，先用淡盐水浸泡20分钟，然后清理干净，去掉内脏，冲洗干净待用。
2017年，我曾在河南濮阳清丰的某村做过一期采访，采访的对象是一位姓李的大叔，他种了十几年的花生，对花生的品种颇有研究。在聊到花生拌黄瓜的时候，他说自己发明的这一美食，秘诀在于和面，把面和得软一些，然后用擀面杖擀成薄而大的面皮，用切好的花生碎、黄瓜丁等佐料拌匀后卷成卷儿，最后切成薄片就可以了。
准备食材 猪蹄2个、蒜5瓣、姜1小块、八角3个、桂皮1块、老抽1勺、生抽4勺、花雕酒2勺、冰糖适量 做法步骤 1. 猪蹄清洗干净，剁成块备用。 2. 锅中放入适量的水，加入猪蹄，焯水后捞出洗净浮沫，备用。 3. 锅中加入适量的油，烧热后加入适量冰糖，小火炒糖色。
当然好吃啦！而且自己做干净又卫生，关键是材料简单，制作步骤也很简单容易操作，零失败。 首先准备好食材：水果（我用的草莓）、白糖、QQ糖、柠檬、清水 第一步：草莓洗干净去蒂放碗里用勺子压成草莓泥 第二步：加入白糖和两滴柠檬汁搅拌均匀盖上盖子焖十分钟让白糖融化 第三步：加入两三颗冰冻的QQ糖，
1，选豆腐：北豆腐(老豆腐)比较老（柴），适合炖着吃；南豆腐(嫩豆腐)比较嫩，适合炒吃。 这里推荐用北豆腐来制作美味佳肴~2，切豆腐：豆腐切成块儿或者片儿，大小根据自己的喜好来决定~(我一般不喜欢太大块的豆腐，小点儿的比较有嚼劲)3，调汁水：清水加葱花、生抽、老抽、醋、盐、糖调成汁，
我是海南人，非常热爱吃海鲜。在我心里，海鲜美味排行榜上排第一的永远是沙虫！ 虽然看起来其貌不扬，像虫子一样，但沙虫是营养丰富的海洋珍品（仅次于鱼翅和燕窝），口感鲜嫩，味道独特，很有嚼劲。我喜欢的吃法是一点一点剥着吃。 至于做法嘛，很简单。
原料： 鸭半只、白萝卜1根，葱白3段、姜3片、干红辣椒6根、八角1个、花椒1小撮、白醋45毫升、生抽20毫升、白糖1茶匙、料酒15毫升。
海蜇是生活中常见的海产品，它含有丰富的蛋白质和多种矿物质元素，平时人们食用后不仅能为身体补充营养还能起到清凉解毒的功效，因此受到很多人的喜爱。
小时候家里种了很多的玉米，也有养一些家畜。 记得小的时候在放牛的时候，会顺手摘些野生的玉米吃，那种感觉真的是美好的不能再美好了，只是现在这样的景色已经越来越少见了。 长大后在外面工作也常常想念家乡的味道，于是自己买了种子，在工作的城市也尝试着种植。