把糯米提前泡一晚,最好能过夜; 然后捞起来沥干水,放进电饭煲里,加水(水量比做米饭略少)和红糖拌匀; 按煮饭键煮熟后,继续焖几分钟。 这样出来的效果是最好的,糯米的香味很浓郁。 如果你买的是圆糯米,那么蒸出来的效果会更好。
没吃过阿拉的肉,只吃过哈士奇、西伯利亚雪橇犬和萨摩耶。 先说狗肉好不好吃这个问题,我觉得是好吃的!我吃过的朋友都说好吃(除了几个特别喜欢吃狗肉的)但是跟烤羊肉串比起来……还是差远了…… 个人觉得狗肉的味道比较像鸡肉+羊膻味,不过鸡肉吃多了容易腻,狗肉吃多了……容易困……(因为含氨基酸多嘛,
1.首先准备好材料,猪脊骨洗净剁成块备用 2.然后把香菇去根蒂洗净对半切开(我这里用的是干香菇需要提前泡软),生姜去皮切片,辣椒切小段 3.锅内烧开水把脊骨放进去焯一下捞出备用;另起锅热油放入姜片、
洋芋,也就是土豆,是世界第四大粮食作物。原产于南美安第斯山区,在西班牙殖民时期传入北美洲,而后又传到欧洲大陆和日本,目前在全球广泛栽培。 云南是马铃薯的发源地之一,省内大部分地区均有种植,其中以昭通地区所产最为知名,被誉为“云薯”,主要品种为红皮黄心土豆。
今天做的这道菜,是我特别喜欢的下酒菜——蒜泥白肉! 说到下酒,很多朋友首先想到的是花生米、拍黄瓜之类的小凉菜,其实,肉类的下酒菜也有很多,红烧肉、酱猪蹄、卤鸭脖等等,当然还有这道蒜泥白肉。【食材准备】 五花肉(三肥两瘦)、大蒜、姜、酱油、米醋、花椒粒、八角、桂皮、香叶、料酒、白糖、豆瓣酱。
1.黄豆芽炒韭菜 用料:豆芽(黄豆)200g、韭菜50g; 做法步骤: 1.准备一把黄豆芽,摘掉根部洗净备用。再准备适量的韭菜切段备用。 2.起锅烧油,待油温七成热时,放入姜丝和葱花爆香。然后倒入切好的黄豆芽翻炒片刻,加入少许的食用盐和生抽进行调味。
谢不邀~ 对于这个问题,我可是很有发言权的! 因为我是个超级爱吃涮菜的人 而且我们当地也有很多很好吃的火锅店,所以我可以一天三顿都吃涮菜(别问我为啥不吃肉) 但是我觉得吃火锅的话,很多菜其实都可以做涮菜用啦~比如蔬菜类可以选菠菜、油菜等一些绿叶菜;菌菇类的香菇、
作为一个山东人,很负责任的说,最正宗的西红柿炒鸡蛋应该是鸡蛋打散后,先炒好鸡蛋,再放西红柿。而且应该先不放盐,炒熟后再调味。 可能很多厨师或者会做西红柿炒鸡蛋的人都不认可我的做法,甚至拿筷子尝一下就知道不对。但这恰恰是最正宗的做法。 我小时候住在外婆家(农村),外婆最拿手的菜就是西红柿炒鸡蛋、红烧肉。
我推荐的做法是,把买回来清洗干净的肥肠放高压锅里,加葱姜蒜、花椒桂皮和八角,倒一点白酒去腥,然后加酱油和豆瓣酱炖到熟透入味(大约30分钟左右) 然后把汤汁倒出去,留下肥肠待用;现在来弄配料,小米椒(不辣的)切段,葱花和蒜泥备好(有剁辣椒就更好了,直接剁碎就好) 现在开始搅拌酱汁!!!