首先明确一点,毛豆就是新鲜的黄豆,其口感最棒的吃法是煮汤喝。 平时买回来的新鲜毛豆清洗干净,放入锅中加水煮沸后,再调至小火焖煮至毛豆烂熟,加少许食盐调味,盛起趁热食用,清香软糯,口味极佳。当然也可以配上不同的食材一起煮汤喝。
雪鱼也叫银鳕鱼,属于深海鱼类,因为生长在海洋底层,身体表面有一层薄薄的磷保护膜。 由于生长环境无污染,加之肉质鲜嫩、营养丰富,雪鱼受到很多家庭的喜爱。 那么,雪鱼怎么做比较好吃呢?
说到饺子的吃法,那可真是大有学问! 普通的饺子馅做法,多是将猪肉、蔬菜搅拌在一起,做成肉馅,包成饺子,煮着吃。然而饺子馅的做法还有许多种,每一种口味都不尽相同。 今天我们来分享5款不同风味的饺子馅,简单易学,快来学一学吧!第一款:三鲜馅 所需食材:韭菜1把,鸡蛋3个,虾仁200g,香菇4朵。
我吃过一次,那是2005年,在湖北宜昌,当时一个同学带我去他家玩(那个同学的爸爸是我们县林业局的局长),到了之后发现他妈妈在做熊掌,让我大吃一惊,因为他家并不养野生动物,然后他妈妈从厨房拿出来给我看,问我能不能尝一下,当然非常高兴的答应了,然后他妈妈拿刀刮去熊掌上的毛,放锅里煮,
“菌中皇后”金针菇,素炒凉拌都好吃 提到平价又好吃的菌菇,那一定少不了金针菇! 作为平民消费水平的蘑菇中,它价格实惠,味道鲜美,且营养也很丰富,尤其是富含膳食纤维,被誉为“菌中皇后”。 对于这么一个好东西,我是不允许还有人不会做的!
把五花肉洗干净,锅里放冷水,把整块五花肉放进去。 煮到用筷子能很容易插进去,关火晾凉。 然后把五花肉捞起来放冰箱冻一个小时。(这个步骤主要是为了去腥和便于切块)切薄片,然后加1勺淀粉、5勺生抽、1勺白糖拌匀腌制20分钟。 拌面粉的时候不要打散,保持大块状。