“鳜（gui）鱼下酒”是说鱼的鲜嫩和美味可以拿来下酒，形容鱼好吃。 为什么是鳜鱼呢？ 先看看鳜鱼的特点。 最大的特点是“新鲜”。 闻不到一丝腥味儿，只有清新的淡水味儿。鱼肉雪白细嫩，鱼刺也不多。 再来看看它的生活环境。 鳜鱼是淡水鱼类，喜欢在静水或缓流处栖息，喜欢在水底觅食。
最近做了一道蛋包饭给小孩吃，小孩超级爱吃，于是决定把做法记录一下~ 主要原料有：鸡蛋、米饭（最好用隔夜的）、胡萝卜、火腿肠、葱花。 首先把切好的胡萝卜和火腿肠放少许盐巴炒熟(注意不要炒得太软了)接着在碗中打散两个鸡蛋，加少许盐，把捣碎的饭搅进去拌匀。这里要注意！
没吃过这个，但做了一下功课，给大家参考~ 需要材料： 驴肉、春笋、红辣椒(不吃辣可不加)、葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶、干辣椒、生抽、老抽、啤酒、豆瓣酱、白糖、盐 做法步骤：1.准备食材。（我用的驴腿肉，比较肥）2.把猪蹄清洗干净后，冷水入锅，煮开撇去浮沫。（如果有血沫就要撇干净！不然会很难吃！
大盘鸡要用到两种酱料，一种是新疆当地特产的辣酱，另一种就是家常豆瓣酱了。 先说辣酱，一般买回的新疆辣酱都能直接吃，口味比较纯正。如果你不太能吃辣的，可以买微辣的；如果想更过瘾一些，就买川味的或者香辣的。
“元宝虾”就是油炸皮皮虾，做法跟炸花生米差不多，只是油温更高，需要至少170℃才能酥酥脆脆。我是不建议直接吃炸好的元宝虾的。 你看这外壳又薄又脆，但是里面的肉还是比较厚的，而且味道偏咸，带着一丝丝的海腥味儿~如果直接吃的话，感觉会比较干、比较柴。
说下我的看法吧，我觉得铁棍山药比较好吃。 我家是种山药的，所以吃的比较多的是自家的山药。 自家种的山药有两个好处：一个是干净没有农药化肥残留；另一个是可以在地上随便爬，随便翻。
1.食材准备：老南瓜半个、五花肉250g、生姜3-5片、香葱适量 调料：生抽、老抽、花雕酒、盐、白糖 做法步骤：① 南瓜去掉瓤后清洗干净，切成薄片状；香葱洗净打结备用；姜蒜去皮洗净用刀背拍散；② 五花肉用清水冲洗干净，沥干水分，用刀子把肥肉与瘦肉分离，分别切成大小一致的肉丁；③ 切好的肉中加入料酒、
第一次看到这个题目，感觉很好奇，所以进来回答～ 先摆结论，很好吃！我是一只很吃货的兔子（●´ー｀●） 我喜欢吃各种蔬菜，比如生菜、油麦菜、胡萝卜叶、玉米棒，还有土豆、紫薯、豌豆尖……反正我不吃的主人就不吃了╮(￣▽￣)╭ 所以当我看到这个问题的时候，脑补了一下兔子的想法 “菇有什么好吃的，
2.用清水浸泡一段时间，多换几次水 3.把鸡蛋放在电饭煲里，加入半碗清水、少量食盐，按下煮饭键，煮熟后焖一会。4.准备好食材：豆腐泡（可换成豆腐）、鸡蛋、辣椒等。辣椒可以按个人口味适当增减。5.将豆腐、辣椒切好备用。6.热锅热油，下入切好的辣椒和葱白爆香。