之前有买过一次，味道还是不错的，现在准备再买一些回去。 第一次吃这个味道的猪肉脯是在大学，有个室友特别爱吃肉干，那时候他推荐了这个给我，说很好吃，然后我就买了。
1、水煮毛豆时间一般不需要很久，大概在水开之后煮十几分钟就可以了。2、在煮毛豆的过程中需要不断去搅拌，这样可以让毛豆受热均匀防止粘锅。3、在煮毛豆之前可以先将毛豆用清水冲洗干净再下锅，这样可以减少清洗的时间也能让毛豆更加入味。4、喜欢口感更脆的毛豆可以少煮一会，喜欢吃软一点的可以多煮一段时间。
我是湖北人，特别爱吃烟熏腊肉和甜粽、咸粽！ 我家乡的粽子的做法是很独特的，先准备食材： 绿豆：我家乡种的有，所以不用买，洗干净就行了； 花生米：我家乡也有，直接买来洗净即可； 大米：最好选择圆粒大米，买回家后用清水浸泡几分钟（这样煮出来的米饭更软糯）； 腊肉：
一、清炒银耳 材料：鲜银耳30g，胡萝卜50g 做法： 1.银耳用清水浸透，洗净；胡萝卜去皮，洗净切块。 2.锅放入适量色拉油烧热，倒入切好的胡萝卜和银耳用中火拌炒片刻至熟透，加适量食盐调味即可食用。 二、黄瓜炒银耳 材料：黄瓜一根，泡发好的银耳约60克。生姜三片，油、盐等。
把马榨菜放到清水里洗净，然后挤干水分待用 锅中烧水，水开后，放入马榨菜烫熟（大概3分钟左右） 烫好的马榨菜放入冷水里面浸一下，让它更爽脆，再挤干水分备用 把香葱、大蒜、辣椒剁碎，加入少许凉开水和生抽搅拌均匀成酱汁待用 拿一个干净的小碟子，倒入酱油和香醋，
据中医专家介绍，莲藕性味甘，微甜而脆，具有开胃健脾、养血止血等功效。夏季人体新陈代谢旺盛，舟车劳顿，游山玩水，出汗都容易损耗人体的气血，此时选用食补药膳，不仅有助于体力的恢复，更能增进食欲，增进营养吸收。
作为一个在上海生活过的外地人，以一个客家人的眼光来说说我认为的上海最好吃的美食。 说到客家菜可能很多人不知道是什么，我举个例子大家就明白了，客家人最出名的菜式之一就是猪肚鸡煲，所以客家的猪肚鸡煲在全国各地都有分店，不过最有名的还是广东兴宁的“猪肚包鸡”。（有兴趣的可以百度下这个菜式）。
我是南方人，我们这的竹笋是毛竹笋（也叫春笋），我还是比较喜欢吃这个的。 首先准备辅料：青椒、小米椒（可以换成剁辣椒）、姜蒜。 然后开始切笋：把笋剥了壳，切掉老根，冲洗干净后备用。 我比较喜欢脆脆的笋，不喜欢太软糯的，所以不喜欢炒得烂乎乎的…然后开始炒！