首先得有一个好锅，什么锅最适合包饺子呢？那必然是小口径的深底盘锅了 底部加热，周围空气对流，形成环流温度场，这种底部的加温方式可以让锅底的温度很高同时锅的表面又不至于过热而烧焦。 那为什么这么说呢？往下看！ 做煎饺最重要的一步是什么？那就是“炸”，为什么要炸呢？
花胶是我们生活中非常常见的一道食材，经常喝一些花胶汤可以起到非常好的美容效果，同时也可以很好的滋补身体，对于女性而言，经常吃一些花胶是可以很好的滋养生理的，而我们今天特别要介绍的，就是黑豆花胶汤，那么黑豆花胶汤有什么功效呢？一起来看看吧。黑豆花胶汤有什么功效滋补养颜。
茄子是我们日常生活中非常常见的食材，价格实惠量又足，可以做很多风味独特、营养丰富的菜肴。我小时候家里种了很多的茄子，每次吃得都肚子撑撑的才回家。后来离开家到外地学习工作，便很少有机会吃到家乡的味道了。直到前几天回老家，妈妈拿出了一个瓶子，跟我说这是你最喜欢吃的腌茄子，让我带一瓶回去吃。
鲜山楂10枚，川贝粉4.5克，冰糖15克，梨1个。将山楂洗净，加水，用中火煎煮1小时，用纱布过滤，取液备用。将梨洗净，带皮切成薄片，放入山楂汁中，加入冰糖和川贝粉，煮沸。每日1次。润肺化痰，清心消积。适用于积食油腻之人和慢性咳喘患者。银耳15克，枇杷1个，冰糖10克，鸡蛋1个。