新绛哪家铜火锅好吃？
我是运城人，但很少吃铜火锅 不过我吃过一次之后.... 嗯，味道不错！
那天，我跟一个运城老乡一起吃饭（他是新绛的） 他说“听说你们太原有什么铜火锅” 我说“木有” 他问“那什么铜火锅啊” 我说“我不知道” 他问“那是什么做的” 我说“不知道” 他问“那做什么的” 我说“饭做的” 其实，我就是想忽悠他带我去吃，嘿嘿嘿~ 于是乎，我被忽悠了………［手动认真脸］ 到了新绛后 我们找到了这家店 嗯，看起来挺不错的样子 这时候我已经饿了 所以直接点了两个锅 一个清汤的，一个辣的 在等锅的时候 老板给我们端上了碗蛋炒饭 说先吃着 唉呀妈呀，这老板娘也太贴心了 有锅了 开始煮肉～ 这是涮羊肉的吃法吗？ 好像不是哦～ 新绛这边是锅里放着切好的肥肉片 然后上面架着筷子 因为是现切肉片所以不会很稀烂 但是也不会很有嚼劲 肥瘦相间的口感蛮好的 这边的佐料除了辣椒油外就是醋、葱花和姜蒜汁（咸水） 吃起来味道很不错哟 尤其是蘸着辣椒油吃 哇喔～美滋滋哒~~ 清汤的那边放的是萝卜、粉条 煮熟了以后放进碗里 撒葱花、盐、味精 最后浇上熬好的骨头汤 嗯，不错不错 值得推荐～