1.炸薯条2.煮糖水(芋圆、西米露什么的)3.做红薯干 (我做过一次,可是好难弄啊,最后没成功,不过看起来很诱人~~)4.煮粥喝 (这个好像不新鲜哦~)5.地瓜饼 (自己做的地瓜饼,外面那层薄薄的脆脆的很香!!
小时候很喜欢吃我奶奶烧的红烧鸡腿,后来离开了家乡,在外面上大学、工作,回家的次数也少了,也就没有了那个机会…… 记得小学的时候,每次放学回家,在路口就可以看见我奶奶骑着自行车等我们;高中时家里条件好了一些,开始接送我们上下学;上大学后,每年暑假回家也可以看到她骑着那辆自行车在家门口等着我们回去。
我用的烤箱,我做的不叫酥饼(我也不知道叫啥) 先上图 上次做了20多个吧,没多久就吃完了…… 看相还不错吧! 做法也不难啊 1、发面(这个比较复杂,我有放酵母粉和泡打粉的,也有不放的,放不放看情况而定)2、调馅儿 (调馅儿的酱我有用辣椒酱和豆瓣酱双酱的,也有单用郫县豆瓣的。
首先,西瓜皮不是西瓜的皮,是吃西瓜时剥下的外皮。 然后,要挑选新鲜的西瓜皮,颜色呈淡绿或者翠绿,表面光滑,有鲜艳的花纹(不光滑的可能是有虫眼)。 接着,要处理一下西瓜皮外表,用盐搓洗表面的污渍和残余的沙土,再用清水冲洗干净。
作为在西部生活了10多年的老黄牛,可以负责任的讲,黄牛浑身都是宝。 先说肉吧,黄牛肉质地细嫩,味道鲜美,营养丰富,因饲养方式不同,分为山地黄牛肉、牧区黄牛肉和育肥黄牛肉;按照部位来分,可以分为牛腩(包括牛腹部和腿部的肌肉)、里脊肉、外脊肉等。
食材: 筒骨,藕,姜,葱,香菜,枸杞,醋,盐,胡椒粉,油辣椒(可不放) 步骤: 1.买来的大骨头清洗干净,放入锅中,倒入清水,大火煮开;2.加入葱段、姜片和少许料酒,再次煮开后撇去浮沫;3.加入切好的藕块,煮熟后捞出备用;4.锅内留底油,放入切好的排骨,小火慢慢煸炒,
- 首先,买带皮的五花肉(这样炒出来的肉才够香);然后洗干净,放水里煮至熟软,捞起晾干(不要烧焦哦,很难洗的!煮的时候放点姜葱进去去腥提香更好)- 炒糖色。锅里放油,烧热后,把白砂糖放进去慢慢熬,等砂糖完全融化并变成焦黄色,把焯过水的五花肉放进去快速翻炒上色,这个过程很快,注意观察,别熬过了。
【汤种】高筋面粉 20g 水100ml 糖5g 酵母3g (和面) 【面团】 高筋面粉480g 低筋面粉120g 奶粉30g 鸡蛋1个 (打蛋糊用) 牛奶175ml 盐5g (对面团的影响在后续步骤中调节,
豆腐泡,又称油豆腐、油炸豆腐等,是豆腐的其中一种做法,也是我国南方地区常食用的豆制品之一,因其色泽金黄,外观似海绵,又被称为“海豆腐”。
我吃过最棒的最厚的煎饼果子,是天津煎饼果子的派系。 作为一个土生土长的天津人(不是天津卫的,但是离得不远),我的早饭吃得比较“讲究”。家里会自己做豆浆、油条、煎饺、摊鸡蛋之类的,但是煎饼果子这东西一般是在外边买。