我猜你想吃的鸡蛋炖豆腐,应该这样好吃! 先来看下食材: 鸡蛋4个、嫩豆腐1块(老豆腐更好) 小葱2根、生抽30ml、老抽5ml、糖3g、盐3g 香料(八角1个、桂皮1小块)、花生油30ml做法步骤如下: 老规矩,首先把食材准备好,然后我们来处理下食材: 两个简单,
我吃的这家在成都有几家连锁店,分店较多 首先说服务:去的时候人并不多,所以上菜速度比较快;服务员的态度很好,上菜时会提醒蘸水、调料等需要自己额外加 重点:这家店真的不咸!!!(重要的事情说三遍)因为本人是很爱吃内脏的,所以去了很多家烧菜馆子,但大多数都很咸,这家完全不会,而且入味儿程度刚好合适。
材料:排骨、花生、莲藕 调料:料酒、生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮、香叶 做法步骤: 1.花生米泡在水中,去除外衣;藕去皮,切成块状。 2.锅中烧水,加入5-6片姜和适量料酒,将排骨冷水下锅焯水,捞出备用。 3.准备一个砂锅,锅底铺上葱段姜片,再将排骨置于其上。
香菜,这个让人又爱又恨的香料,可以做调料,也可以配汤做小菜。 做调料:比如做鱼香肉丝这道菜里面,就可以放点香菜,增加一丝特有的香味;麻婆豆腐这道菜里,调拌的时候加上一点切碎的香菜,味道会更棒! 而做汤的时候,比如紫菜蛋花汤、鸡汤等,可以在起锅前加入少许香菜末或者香菜段,能增香提鲜。
松茸,学名松口蘑,别名松蕈、合菌、台菇等,为蘑菇科松口蘑属真菌朵维西松茸Trametes versicolor的子实体[1],在我国主要分布于黑龙江、吉林、辽宁等地;在国际上,松茸的主要产地是日本、美国、匈牙利和俄罗斯等国。 松茸,是著名的食用菌之一,素有“菌中之王”的美誉!
个人觉得不好吃! 首先,从味道上看,驴肉的味儿很重很特别。而一般的家庭水饺馅儿的配料都很家常,味道上也非常温和。所以包出来的饺子,味道上是很难与浓郁的驴肉相匹配的。感觉就是一堆味道平淡的原料混合在一起;其次,从口感上看,用驴肉馅儿做出来的饺子皮非常难熟,不容易煮熟透了。
我最喜欢的是花生+蜜枣煲糖水,甜而不腻、香而不浮! 材料很简单,就是花生米和蜜枣,我喜欢买新鲜的蜜枣,那种颗粒饱满、颜色深的红蜜枣,做法也很简单,我把详细的步骤发上来了,喜欢吃的可以做做看哦~ 1、花生米用水浸泡过夜; 2、把蜜枣冲洗干净,然后去掉核;3、将泡好的花生米和蜜枣放进锅中,加满水,
准备食材:猪肚一个、排骨500g、生姜两块 、胡椒适量(黑胡椒粉白胡椒粉都可以,我个人喜欢黑白胡椒粉搭配着使用)、料酒两勺、枸杞少许、红枣三颗、葱两根、盐适量。