“茶叶蛋”可能有很多做法，我说的只是其中一种很普遍的做法。 材料：鸡蛋、红茶、白糖 步骤1.准备一碗清水和一块纱布。 步骤2.把红茶放到锅里，倒入清水，煮开。 （这里用的红茶是散装的红茶，用红茶袋效果也一样）步骤3.打入鸡蛋，加入少量的白砂糖。搅拌匀。
1.将葱洗净切成葱花，姜切成末备用 2.把河蚌清洗干净后放入开水锅内汆一下，捞出沥水；锅中热油，油热后放入葱姜爆香 3.倒入高汤或清水烧开，再放入料酒、精盐、白糖等调料 4.最后放入蚌肉煮熟即可出锅，装盘前撒上胡椒粉即可食用了！
先上结果，干咸水鱼炖土豆粉条最好吃，我这样做过之后，再也没吃过难吃的干咸鱼。 以前我妈腌的咸鱼都是直接蒸着吃或者油炸，说是很新鲜好吃，但我个人感觉有点腥，而且刺也多。直到有一次我用这样的方法做了一锅，全家都夸好，从此就成了我家的招牌菜，逢人都说自己家做的比外面卖的好吃（可能也是谦虚）。。。
中医认为枸杞子具有补肾益精、养肝明目的作用，所以经常用于肝肾不足所导致视力减退、视物昏花、视力模糊等症状，同时对于一些眼干涩痛、畏风流泪也有较好的效果。因为枸杞子可以滋补肝肾之阴、濡养目窍。同时枸杞子也可以用于治疗一些因为肝肾亏虚所导致的腰膝酸软、阳痿早泄、遗精等。
1.糖醋黄瓜 原料：嫩黄瓜500克，白糖3汤勺，醋4汤勺，食盐适量。 制法：黄瓜清洗干净，切成小段或者薄片。锅中放入适量的清水烧沸后，加入少许的食盐和食用油，然后将切好的黄瓜倒入焯一下水，捞出沥干。将白醋、冰糖和食盐放入小碗调匀待用。