平蘑包子好吃吗？
作为一个土生土长的内蒙古人，平菇包不好吃！！！我可能没有资格回答这个题 因为我基本不吃平菇馅的饺子、包子之类的... 但这不代表平菇就不营养或者就不好吃啦！ 平菇是一种相当美味的菌类，我最爱吃的做法是炒鸡蛋！ 炒鸡蛋的话不用把蘑菇的水弄干，带点水更好（别太多），炒出的味道更加鲜嫩。
如果喜欢脆些的口感可以把蘑菇用水焯一下再炒。 炒的时候多放点油哦，毕竟脂肪能很好地锁住水分，让蘑菇吃起来更鲜嫩。 最后出锅的时候可以撒点儿葱花增香。 小贴士 1.炒完蘑菇锅里的油千万别倒了！可以用来煎荷包蛋哦~ 我很爱吃隔夜的蘑菇，煮熟晾凉后放进冰箱，第二天加点青菜粒、虾皮、葱花一起炒炒超级棒的！ 我觉得可能我天生就对菌子类的食物不太友好，所以我做蘑菇从来都是白灼、炒鸡蛋或者涮火锅（涮火锅那会儿蘑菇可是好东西啊，应该没人反驳吧~)