首先，要选用新鲜没有膻味的羊腿肉。然后把羊肉用清水冲洗干净，滤干水分后用刀切成适量大小的块。 在切好的羊肉里加入两勺盐、一勺白糖和少量胡椒粉拌匀，再倒入适量啤酒（最好选择纯酒精度数低的啤酒，否则会影响口感）或白酒拌匀，腌制15分钟左右。 接着准备一把剪刀，把香葱剪成段、生姜切片备用。
小时候讨厌吃香菜，吃到嘴里就浑身起鸡皮疙瘩。长大了，偶然有机会吃了一筷子老妈做的香菜包子，哇！太好吃了！我居然能吃一整包！然后开始自己尝试着做。 简单的香菜饺子、香菜丸子就不赘述了。
一斤土豆可以做一碗土豆丝。首先我们了解土豆，土豆也叫山药蛋，其营养丰富，含有糖类、B族维生素、优质蛋白质、微量元素以及生物活性物质。
大家好，我是慧慧。今天给大家分享一个银耳的做法非常简单。做法很简单，食材也非常的常见。而且做法非常的美味好吃。 银耳是我们生活中经常吃的一种食物，它的营养价值非常高，它里面含有丰富的蛋白质、维生素以及一些矿物质元素等成分组成我们食用之后对身体是非常有益的。
我小时候很爱吃西红柿，那时候物资匮乏，也没有什么好吃的水果和蔬菜，唯一让我爱吃的就数西红柿了。记得小时候家里种了一棵西红柿，结了很多果子，从开花到结果再到熟透，我每天都要摘一个吃，熟了之后红彤彤的果子像小灯笼一样，特别诱人。 后来长大了，出门上学、参加工作，离开了家乡，反而对西红柿的爱没那么强烈了。