北京烤翅哪家好吃?
烤翅爱好者前来答题! 我把在北京吃过、写过测评的烤翅店都列在下面了,按照个人喜好分成了四大派别,每一派都有代表店,请自行取用。 评价标准主要从口味(80%)和价格两个角度来考虑,口味又分为原味、咸香、酸辣几个小类别。 备注: 因为时间间隔较久,有些店的食材已经有所变化,所以这次测评不区分是否烤串还是炸串,一律按烤翅论。
1.便宜大碗派 代表:老郭烧鸡(北三环店) 在北京做烧烤,要想生意好,一定要会刷酱!这家店就是典型的酱弄得好吃的店,而且价格特别实惠,五只鸡翅大概30块钱。 但是缺点也是非常明显,风很大,环境很一般。
2.网红爆辣派 代表:二哥烤翅(北三环店) 二哥的翅中是招牌,绝对够味!对于不能吃辣的伙伴来说可能有点太刺激了。但是味道是真的赞! 这家店人气非常高,晚上去的话要排好久队哦~
3.地道北京味儿派 代表:十里河小吃街的烤翅 这家烤翅就在十里河桥向北一个路口的地方,是一个很大的露天广场,有很多家卖烤串的,这家烤翅是十元三串。 这家烤翅有一股独特的调料香味儿,跟小时候吃到的烤翅一个味儿!
4.新奇特色派 代表:金百万烤鸭店(亚运村店) 上次去吃烤鸭,在店里随便点了两个小菜和一个烤翅,竟然全都非常好吃!这个烤翅中充满了鸭肉香味,皮也非常酥脆。