作为一个地地道道的大连人，对于大连特色菜还是有研究的。这个土豆炖肉可以说是大分 了。以前在老家的时候，家家户户都会做这个菜。做法简单、材料普通、味道浓郁，让你一碗接一碗的吃，完全停不下来啊！ 现在搬到外地，想吃了只能靠网购。这次正好买了三包。
木耳土豆洋葱可以一起炒。做法是首先把土豆，木耳，洋葱切好。五花肉切片，加料酒，水淀粉，生抽抓均匀。土豆沸水1分钟。热锅凉油，油热后加五花肉煎熟。加入土豆洋葱翻炒。之后加入木耳调味继续炒。食材的存储：木耳：一定要彻底晾干再密封保存。若是发霉生虫，可用1%的高锰酸钾水溶液浸漂，再用清水充分洗涤。
下面分享几个简单快手又营养美味的家庭版汤品，喜欢喝鸡汤、骨头汤的朋友可千万不要错过了！ 【金汤酸菜鱼片】 准备食材：龙利鱼1条、酸菜250g、鸡蛋清1个、生粉适量、胡椒粉少许、料酒一勺、盐3克、葱花少许 开始制作： 第一步：先用刀把龙利鱼的鱼骨剁断，鱼肉剔下后切成薄片，放入碗中，加入鸡蛋清、生粉、