我吃过最好的虫子,是竹虫。 第一次认识这种虫子,是在李龙的《虫儿飞》专辑里看到,那也是他最著名的专辑之一了; 当时就惊为天人,心想世界上竟有如此美味的虫子,之后每次听到这首歌,都会边听边咽口水…… 后来认识了广西的朋友,说起这个虫子,我才知道这玩意在广西叫竹虫,在南方很多地区都有,
1. 材料准备,新鲜豆腐一块,鸡蛋一个(豆腐和蛋的比例是1:1),面粉适量,玉米淀粉或土豆淀粉两勺,葱花少许,姜末少许,辣椒粉一勺,白芝麻一勺,油盐适量; 把豆腐切成厚片,再切成条状后改刀切成小块备用; 把切好的豆腐均匀地裹上一层淀粉; 再给鸡蛋打散,
2.5cm左右的银鱼,清洗干净,用厨房纸擦干表面水分 (这一步可以去掉鱼体内的部分脏东西) 把姜葱蒜切片,小米椒切圈。 锅内放油,油温后加入葱姜蒜爆香,然后加入银鱼,转小火慢煎。大概煎3分钟左右,翻面再煎3分钟,直到两面金黄。 把银鱼推到一边,空出锅底,放入两勺番茄酱、一勺生抽和一勺糖炒出红色汤汁。
作为一个在南方黑蒜主要产区长大的我,可以很明确的告诉题主,黑蒜的味道真的比大蒜好太多! 我家就是种大蒜的,小时候家里还会用大蒜来养猪(喂猪的食物除了豆腐渣、酒糟还有一些米糠外还有大量的蒜蓉和蒜泥),因此家里有大蒜的味道,特别是厨房,每次烧菜都是一股浓浓的大蒜味。
我最爱吃的春饼,卷着黄瓜丝、葱丝和酱好的豆芽吃 简单易学!!快来试试吧!! 用平底锅煎到两面金黄的春饼皮 搭配酥脆薄脆的京糕条 满满一口咬下去 煎饼的麦香、葱花的清香、黄瓜的爽脆... 各种味道在唇齿间碰撞融合 绝了!
材料: 干贝40g、黄瓜1根、葱3段、蒸鱼豉油25ml、食用油适量 做法: ①将干贝用清水冲洗干净,放入碗中,加入开水浸没,再放入葱段和蒸鱼鼓油浸泡2小时; ②将泡过的干贝捞起沥干水分,然后用手撕成细丝备用;③锅中注水烧开,放入葱白和少许料酒,调入盐,放入黄瓜丝焯烫后捞出冲凉待用④另起锅注入食用油,
在吃腻了火锅里煮出来的丸子时,不妨尝试一下这种做法,绝对会让您大吃一惊! 首先把速冻丸子用清水泡至解冻,然后锅中倒入适量的油烧至七八成热,把泡好的丸子放入锅内炸制,待丸子外皮变得金黄酥脆后再捞出控干油备用;接着往电饭煲内胆中加入3勺生抽、2勺老抽、
1、清洗 首先把买回来的红枣放到清水里浸泡40分钟左右,然后换水再加一点面粉清彻底清洗干净(这样可以把表面和缝隙里的灰尘等脏东西清洗掉); 特别注意:清洗的时候千万不可以摘下来直接洗,因为红枣的表皮很娇嫩,非常容易被冲洗掉。 2、煮一煮 红枣比较耐煮,所以可以先下锅煮一煮再处理。
红果水是山楂的别称,酸酸甜甜的味道,让人忍不住多喝几杯~ 红果水中含有解酒酶,可以分解酒精,因此有“醒酒汤”的称号;它还有健胃消食、保肝利胆的功效哦! 很多人做红果水,喜欢加入冰糖或者红糖,其实这是不正确的。