2016年，我在成都做美食节目期间，做了几期川菜教程，其中有一期就是做的麻辣油。这期节目在youtube上的点击量过千万（注意是英文频道的点击量），在facebook上的贴文被分享和评论的量也创了记录。所以这道麻辣油应该算是境外影响力最大的一道中式菜式了。
冷冻蛋糕可以放2-3天的时间，但放时间长了蛋糕会坏掉，所以，要尽早食用。冷冻蛋糕是可以放冰箱保存的。冷冻蛋糕的做法：1、准备好所需要的蛋糕胚。2、准备好需要的奶油，加入白砂糖。3、用打蛋器顺时针不停地搅打奶油，一直打到打蛋器可以拉出坚挺的尖就可以了。
用料 长茄子（圆茄子也可以） 油适量 酱油、醋各一小勺，白糖两大勺 葱姜末少许 水淀粉一大勺 黄酱两小勺（没有可不放） 豆瓣酱一大勺（最好用郫县豆瓣）做法 1.准备原料。2.锅里放油烧热，下葱姜末爆香后倒入豆瓣酱和黄酱（如图片，我只放了黄酱，感觉味道就够了，没放豆瓣酱），小火熬煮一会儿。
我喜欢吃鸡翅膀，所以我做了很多种口味的翅中、翅尖，还有全翅(全翅就是整个鸡翅膀，包括爪子)。 说下我喜欢吃的几种味道吧。 我很喜欢可乐的味道，所以做可乐鸡翅是少不了的。 用料简单，易操作，做出来的味道也很不错呢。
肉丝想要好吃的关键就在腌制！ 我的方法是这样的——把肉先用清水浸泡出血水，加入姜丝、葱段，倒入生抽和老抽（最好用生抽和老抽混合在一起），抓拌均匀后盖上盖子或保鲜膜，放入冰箱冷藏至少三个小时。如果时间充裕可以泡一晚。这样不仅能去除腥味，而且能让肉质更加鲜嫩。
胃病需要“养”，这是众所周知的道理，那么到底该如何养呢？我们首先应该戒掉伤害胃部的坏习惯，再改正不合理的饮食习惯，然后通过食用一些对胃部有益的食材来逐步修复胃部损伤，如此才能逐渐养好胃部，以下就为大家介绍几种养护脾胃的佳品。
1.做煎饼，这个最简单了~ 准备一个平底锅，不要铁锅！！！不要用铁的！！！ 用清水、面粉、食盐调成糊状，比做面包的那步要稀一些。 打入两个鸡蛋，搅拌成蛋糊状。
我推荐你吃山药和薏苡仁，都是温补的东西（如果偏寒凉建议煮熟） 山药，是很好的健脾食物。《本草纲目》说它能“益肾气、健脾胃”。山药富含多种营养素，有“小人参”美称。它药性温和，作用缓慢，多服久服而不伤脾。 薏苡仁，中医称其“健脾而补肺，润燥而滑利”，可以祛湿健脾。