作为一个地地道道的山西人，对于核桃的吃法再熟悉不过了。 核桃可以搭配很多种食物一起吃，下面我就分享几个比较经典又好吃的做法。第一、核桃小米粥 准备食材：核桃50克，小米100克。 制作方法： 第一步，先把核桃放在锅中炒熟，或者放入微波炉中加热两分钟，去掉苦涩的味道。
猪腰，也就是猪的肾脏，因为有着丰富的营养物质和独特的口感深受人们的喜爱。 说到炸猪腰，相信很多朋友会马上反应炸糖醋猪腰，酸酸甜甜的味道确实让人难忘，但是你们知道还有其他品种的炸猪腰吗？今天就为大家分享另外一道口味的炸猪腰——蒜泥白肉。
分享一道简单快手又超级下饭的家常菜——爆炒牛腰花 原料：新鲜牛腰（买的时候让店家处理干净）500g、青椒两个、小米椒3个、生抽2勺、老抽少许、蚝油1勺、料酒2勺、白糖适量、豆瓣酱1勺、大蒜4瓣、姜两片、大葱一段、花椒十几粒、八角一个、香叶两片 做法步骤： 1.青红椒清洗干净后切丝，大蒜切末，葱切段，
这个饺子呀，我最爱吃了！ 首先把买来的新鲜香菇清洗干净，然后放入容器里加入开水浸泡，我一般喜欢泡一个晚上。第二天就可以用了。 浸泡过的香菇会变得软嫩很多，把香菇的根部除去，把香菇切成丁儿。新鲜的虾去皮去虾线，然后用清水冲洗干净。 如果有虾仁机可以直接打成蓉，如果没有就用手剁碎。当然用搅拌机打也很方便。
选择香蕉，主要看三点！ 先看果形，尽量选择形状较直的香蕉，这种香蕉新鲜成熟度较好； 再看表皮颜色，自然生长的香蕉，表皮呈紫红色，而表皮颜色发青的香蕉则是人工催熟的，口感较差； 最后用手捏一下，选择表面光滑且富有弹性的香蕉，这样的香蕉比较新鲜。 除了这三点，还有一点也很重要——看产地！
虾球，好像也叫虾仁，就是剥了壳的虾仁。 做法很多，可腌、可炸、可煮、可蒸，我最喜欢的是油炸，酥脆酥脆的，蘸点酱汁吃，美滋滋。 所以今天来分享一道虾球的做法——酥炸虾球。 需要准备的食材有：虾球（自己剥的或者买现成的），鸡蛋，面粉，淀粉，面包糠，油炸粉，辣椒面（可不放），白芝麻，葱花，香菜。
作为一个在南方人，其实对柠檬糖的味道没有多大的感觉…… 直到去年来到北京，开始自己种柠檬树。然后发现，原来世界上真的有人不喜欢吃柠檬！（我也不知道为什么，可能是水土问题吧） 于是为了照顾不爱吃柠檬的人，就开始做柠檬糖。一开始买的是网上很火的云南小粒黄柠檬，做了几次，觉得确实不错。