酸菜，可以说是我的最爱了。从小就很爱吃，家里也经常会做。 我最爱的吃法，就是下面条吃。我也不知道这是什么神奇的搭配，但就是很喜欢。 酸菜煮出来的汤，味道很鲜。但要是单纯的炖酸菜，我会吃的很撑，吃多了就会恶心想吐。所以酸菜的吃法，就要数这个最清淡，而又最入味儿了。
十个月宝宝已经可以添加不少辅食了，特别是爱折腾零食的熊孩子，更该适当给孩子吃些能用手抓、易嚼烂的食物。 自制手工水饺就挺合适，柔软好消化又富含营养，搭配不同馅料口味丰富。 制作简单易学，厨房小白也能轻松搞定！
原料： 猪蹄750g、毛豆100g、油、盐适量 制作过程： 1.把猪蹄洗净剁成块，放到锅中加清水，烧开焯水；毛豆去壳备用。2.在煲中倒入适量的食用油和食盐，放入焯好的猪蹄，开大火焖煮。3.猪蹄煮至软烂时，加入毛豆继续熬煮半小时左右即可出锅食用。
首先，这个好吃是指的什么好吃呢 如果是单纯的味道美，那可简单了。 我们老家有一种吃法，叫作“就着”，就是就着锅吃，比如煮玉米就着锅吃，煮花生就着锅吃，煮毛豆就着锅吃……反正各种豆子各种蔬菜都能就着吃。就着吃最大的好处是保持食材的原汁原味。